- вермичели
- (итал. vermicelli) вид танки италијански резанки.
Macedonian dictionary. 2013.
Macedonian dictionary. 2013.
вермишель — и, ж. vermicelle m. 1. Пишевой продукт из пресного теста в виде тонких коротких палочек. БАС 2. Реестр что выписываетца из чюжих стран аименно: изгалландии через росскаго агента ольдекопа кухонной провизии. 2 фунта ванилия 80 фунтов андолиум 20… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
лазань — lasagne f., lazagnes pl. <ит. lasagne. Лазань (вид лапши). Ганшина. Вермичелли. Италианская лапша, не крошечная, а тянутая ниточками особливою машиною; обрезанную с боков называют Лазани; полоски же свернутыя в трубочки всем известны под… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
макароны — он, мн. macaroni <, ит. maccheroni. 1. Пищевой продукт из пресного теста, высушенного в виде длинных узких трубочек; кушанье из этого пищевого продукта. БАС 1. Смеральдина .. говорит, что приготовила было она на ужин хорошие макарони. 1733.… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ризая — riz m. един. Рисовый? По той же Труверской улице найдем лучшия фабрики макаронов и ризой лапши на манер Италиянской: вермичели, лазани, звездочки и тысячу других сортов, искусным образом в наружности своей изменяющихся. Гримо Прихотник 1809 335 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
рис — а, м. riz <гр. 1. Злак с белыми продолговатыми зернами, идущими в пищу, а также зерна его. Ож. 1986. Взято у турков .. 3104 стандарта, .. 120000 мешков рижу (пшена сорочинского) и толикоеж число кофейных бобов. Вед. 1716 2 236. От Египта же на … Исторический словарь галлицизмов русского языка