- филети
- (итал. fiietto) кул. танки ленти од рибино месо.
Macedonian dictionary. 2013.
филети
Look at other dictionaries:
Филетирование — ср. 1. процесс действия по гл. филетировать 2. Результат такого действия. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Филетировать — несов. перех. Разделывать рыбу на филе I 2.. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Филетизм — или филетисм (греч. φυλετισμός «расизм, трайбализм») или этнофилетизм (от др. греч. ἔθνος «народ» + φυλή «род, колено», племя»[1]) тенденци … Википедия
Рацемия — (хим.) слово, происходящее от французского названия виноградной (см.) кислоты racémique (acide); оно употребляется для обозначения явлений, сопровождающих взаимодействие в молекулярных отношениях оптических антиподов (ср. соотв. ст. и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Эруковая кислота — (хим.) непредельная кислота из ряда акриловой. Впервые была выделена Дарби в 1849 г. из жирного масла горчичных семян, где она находится в виде глицерида. Кроме того, Э. кислота содержится в репном масле из Brassica napus (Вебский) и в масле… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
филетирование — я, ср. filetage m. Действие по знач. гл. филетировать. Филетирование частиковых рыб. Филетирование трески. БАС 1. Филетирование. Пищепром. Лекс. БАС 1: филети/рование … Исторический словарь галлицизмов русского языка
филетировать — fileter. Разделывать (рыбу) на филе. БАС 1. Лекс. БАС 1: филети/ровать … Исторический словарь галлицизмов русского языка
