- ферментација
- (лат. fermentatio) вриење, превривање, скиснување (на пр., процесот со кој шеќерот се претвора во алкохол).
Macedonian dictionary. 2013.
ферментација
Look at other dictionaries:
ферментационный — ферментаци онный … Русский орфографический словарь
табачно-ферментационный — таб ачно ферментаци онный … Русский орфографический словарь
антисепса — (грч anti, sepsis гниење) мед спречување на размножувањето на заразни микроби што предизвикуваат болести, ферментација и гниење … Macedonian dictionary
зимоза — (грч. zyme) хем. менување на органските тела под дејството на ферментите, вриење, ферментација … Macedonian dictionary
зимотехника — (грч. zyme, technike) вештина на предизвикување на вриење и негово искористување, наука за стопанско искористување на вриењето или ферментацијата (на пр., во производството на пиво, оцет и др.) … Macedonian dictionary
сек — (фр. sec сув) вино во кое со ферментацијата сиот шеќер од грозјето е претворен во алкохол суво вино … Macedonian dictionary
