- саламура
- (лат. salamuria пресол) кул. солена вода со разни мирудии во која се држи риба, сирење или месо што се подготвува за сушење.
Macedonian dictionary. 2013.
саламура
Look at other dictionaries:
Мушка — Мушку готовят из целых, нерезанных кусков отборного, первосортного мяса, обычно это вырезка или задняя часть (окорок). Мушка может быть тушеная, жареная на гратаре и солено копченая. В первом и во втором случаях используют говяжью вырезку … Большая энциклопедия кулинарного искусства
маринада — (фр. marinade) 1. саламура, обично подготвена од вино, оцет, сол и ароматични мирудии, во која се ставаат некои видови месо за да омекнат или да добијат убав мирис и некои видови риби за да се конзервираат 2. јадење, особено риба од саламура … Macedonian dictionary
Кемулария, Рамаз Леванович — род. 16 ноября 1939 в Тбилиси. Композитор. В 1965 окончил Тбилисскую конс. по кл. композиции А. Д. Мачавариани. Артист орк. Т ра оперы и балета им. З. П. Палиашвили (1957 1962). В 1960 1972 преподавал теоретич. предметы в муз. школе, с 1970… … Большая биографическая энциклопедия
Рчеулишвили, Гурам Михайлович — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Рчеулишвили. Гурам Михайлович Рчеулишвили გურამ მიხეილის ძე რჩეულიშვილი Фотография Гурама Рчеулишвили Дата рождения … Википедия
Кетеван Хитири — Кетеван (Кэти) Хитири ქეთევან (ქეთი) ხიტირი … Википедия
РЧЕУЛИШВИЛИ Гурам Михайлович — (1934—1960), грузинский советский писатель. Сб. рассказов «Саламура» (1961). Повести. Рассказы, Тб., 1977 (на груз. яз.);■ Рассказы, Тб., 1975 … Литературный энциклопедический словарь
